2008年08月21日
塩キャベツのススメ
すぐすぐすぐりです コバさん がお休み中でさびしいです・・・・
彼女のアーティスティックな写真、イラストや料理がないので、残念な毎日・・・・
もうすぐすぐりの嫌いな秋がやってくるのに！
さびしがり屋のすぐりは秋が嫌いです！やだ～！
余談でした・・・・・
最近料理を俄然やる気なのか？
たまたまよ
今日は てんから で習った 塩キャベツ のご紹介です！
用意するもの ： キャベツ（四人分で１/4くらい）、塩、ごま油、味の素
① キャベツを３㎝四方くらいにきざむ
② 塩もみをする（味をみながら）
③ しんなりしたらごま油と味の素を適量に入れ、混ぜる
④ 味をととのえたら出来上がり
「本当に美味しいの～？」
って思った人は騙されたと思って作ってみてください。
ビールのつまみにもなるし、子供達もこれならキャベツを喜んでたっぷり食べます
お試しあれ
Posted by すぐり at 07:20│Comments(20)
│食べる事
この記事へのコメント
そーそー
ごま油が ” ミソ ” だっ！！
ごま油が ” ミソ ” だっ！！
Posted by 『 かんでも屋 』 at 2008年08月21日 07:43
私も やるやる。
いつもワンパターンの私は キャベツは コールスローのドレッシングが一番あうかなぁ！と 自分で決めつけてたから いつも同じ食べ方 ＾＾
ごま油編作ってみるね ＾＾♪
いつもワンパターンの私は キャベツは コールスローのドレッシングが一番あうかなぁ！と 自分で決めつけてたから いつも同じ食べ方 ＾＾
ごま油編作ってみるね ＾＾♪
Posted by 結子 at 2008年08月21日 08:37
↑
ラー油も数滴（適量ひぃーっ） ・・・！
・・・ お勧め！！
ラー油も数滴（適量ひぃーっ） ・・・！
・・・ お勧め！！
Posted by 『 かんでも屋 』
at 2008年08月21日 08:47
at 2008年08月21日 08:47おいしーよねーー。コレ！
シンプルだけど激うま、しゃりしゃり！
キャベツがたくさん食べれます。
ありがとう、思い出させてくれて！
ごま油、新しいの買いに行こうっと！
シンプルだけど激うま、しゃりしゃり！
キャベツがたくさん食べれます。
ありがとう、思い出させてくれて！
ごま油、新しいの買いに行こうっと！
Posted by ぷれしゃす at 2008年08月21日 10:26
at 2008年08月21日 10:26ごま油は絶対にいけそう！！
今度、試してみますね。
はやくの、コバさんの復帰が
待たれますね。
今度、試してみますね。
はやくの、コバさんの復帰が
待たれますね。
Posted by 黒雷鳥 at 2008年08月21日 10:55
同じく私も、コバさんがお休みで淋しいです。
早く戻ってくれるといいですね。
この塩キャベツレシピ簡単で、美味しそう！
試してみます。
早く戻ってくれるといいですね。
この塩キャベツレシピ簡単で、美味しそう！
試してみます。
Posted by マリー at 2008年08月21日 16:23
同じくσ(｀ё´)ﾉワシも師匠の「お休み宣言」がさみしいです。
秋は「芸術の秋」ですよ！
そしてホラ！！あの「食欲の秋」でもあります。
柿なども美味しい季節ですし・・・・
そんなに寂しい季節じゃないですよ、すぐりさん！
このキャベツ料理・・・いいな。
σ(｀ё´)ﾉワシもやってみさらそう！
秋は「芸術の秋」ですよ！
そしてホラ！！あの「食欲の秋」でもあります。
柿なども美味しい季節ですし・・・・
そんなに寂しい季節じゃないですよ、すぐりさん！
このキャベツ料理・・・いいな。
σ(｀ё´)ﾉワシもやってみさらそう！
Posted by ( ￣∀￣ )にやりねも at 2008年08月21日 20:36
おいしそう～だね！
家の娘はなかなか野菜を食べてくれないので、
これならいいかも・・・さっそく作ってみますね（＾＾）
家の娘はなかなか野菜を食べてくれないので、
これならいいかも・・・さっそく作ってみますね（＾＾）
Posted by ミント at 2008年08月21日 20:38
お盆に帰ってから 毎日食べてます(^^♪
単純なのに美味しい！！
がきんちょ達も大好きです。
やめられませんね(*^^)v
単純なのに美味しい！！
がきんちょ達も大好きです。
やめられませんね(*^^)v
Posted by 真咲 at 2008年08月21日 21:28
コバさんのお休み淋しいですね。
でも、ねーさん。淋しいなんて言ってられませんよ！次のライブもある事だし！
ごま油ってっとっても美味しーくて、家もよく使いますよ！
この塩キャベツも美味しいね。
キュウリとか、湯がいた小松菜にもあうよ〜。
でも、ねーさん。淋しいなんて言ってられませんよ！次のライブもある事だし！
ごま油ってっとっても美味しーくて、家もよく使いますよ！
この塩キャベツも美味しいね。
キュウリとか、湯がいた小松菜にもあうよ〜。
Posted by raha at 2008年08月22日 11:00
かんでも屋さん＞
ごま油がミソですね。
ラー油もピリっとしていいかも～♪
びゅーてぃほー♪
ごま油がミソですね。
ラー油もピリっとしていいかも～♪
びゅーてぃほー♪
Posted by すぐり at 2008年08月22日 12:44
結子さん＞
キャベツにはやっぱりソースでしょ？
・・・違うか。カツと一緒なら断然ソース。
塩キャベツはてんからで初めて食べて衝撃的でした。
お試しあれ★
キャベツにはやっぱりソースでしょ？
・・・違うか。カツと一緒なら断然ソース。
塩キャベツはてんからで初めて食べて衝撃的でした。
お試しあれ★
Posted by すぐり at 2008年08月22日 12:45
ぷれしゃすさん＞
ほんと、こんなにシンプルなのにキャベツがたっぷり
食べられるのが不思議なくらいです。
シャリシャリ食べましょう。
ほんと、こんなにシンプルなのにキャベツがたっぷり
食べられるのが不思議なくらいです。
シャリシャリ食べましょう。
Posted by すぐり at 2008年08月22日 12:46
黒雷鳥さん＞
コバさんがいなくてめっちゃさびしいんだよ・・・・（涙。
こう見えてさびしがり屋です。
この塩キャベツやってみてよ～、マジうまいから。
コバさんがいなくてめっちゃさびしいんだよ・・・・（涙。
こう見えてさびしがり屋です。
この塩キャベツやってみてよ～、マジうまいから。
Posted by すぐり at 2008年08月22日 12:47
マリーさん＞
ほんとコバさんがいなくてさびしいこ今日この頃・・・・・（涙。
この塩キャベツ、簡単なのでやってみてください。
ハマリます・・・・・ふふふ。
ほんとコバさんがいなくてさびしいこ今日この頃・・・・・（涙。
この塩キャベツ、簡単なのでやってみてください。
ハマリます・・・・・ふふふ。
Posted by すぐり at 2008年08月22日 12:47
ねもさん＞
そう、秋は芸術・食欲・読書など、魅力もあるんだけど、
「冬がくるよ～」って感じでいやです。
コバさんがいないのでもっとさびしいのです（涙。
この塩キャベやってみてね～。おいしいです。
そう、秋は芸術・食欲・読書など、魅力もあるんだけど、
「冬がくるよ～」って感じでいやです。
コバさんがいないのでもっとさびしいのです（涙。
この塩キャベやってみてね～。おいしいです。
Posted by すぐり at 2008年08月22日 12:49
ミントさん＞
マジで子供もたっぷり食べてくれます。
やってみてね。
ビールのつまみにもなります♪
マジで子供もたっぷり食べてくれます。
やってみてね。
ビールのつまみにもなります♪
Posted by すぐり at 2008年08月22日 12:49
真咲さん＞
あなたもお盆食べてハマってたわね。
でも意外と塩加減が難しいと思うのは私だけ？
あなたもお盆食べてハマってたわね。
でも意外と塩加減が難しいと思うのは私だけ？
Posted by すぐり at 2008年08月22日 12:50
rahaさん＞
お！久々だな～。
元気ですか？・・・・・ここで書くな？
塩キャベツおいしいよね。ごま油がいいのね。
コバさんがいなくてさびしいけど、冬のライブにむけて頑張ります！
お！久々だな～。
元気ですか？・・・・・ここで書くな？
塩キャベツおいしいよね。ごま油がいいのね。
コバさんがいなくてさびしいけど、冬のライブにむけて頑張ります！
Posted by すぐり at 2008年08月22日 12:51
こんにちは
やはり普通のキャベツは、青くさいですよね～。
もし、１１月下旬から４月上旬までの限定期間でしたら、
青臭くなくそのままで食べられる、甘みと旨みのある塩キャベツを
知っています。
熊本県の不知火干拓地方で作っている塩キャベツです。
この前も、日本テレビの「遠くに行きたい」にでていましたよ！
東京では、銀座熊本館で売っています。
しかし、これ以外の期間は確かにつらいですね・・・・・
ちなみに、塩キャベツは子供も犬も喜んで食べます。
やはり普通のキャベツは、青くさいですよね～。
もし、１１月下旬から４月上旬までの限定期間でしたら、
青臭くなくそのままで食べられる、甘みと旨みのある塩キャベツを
知っています。
熊本県の不知火干拓地方で作っている塩キャベツです。
この前も、日本テレビの「遠くに行きたい」にでていましたよ！
東京では、銀座熊本館で売っています。
しかし、これ以外の期間は確かにつらいですね・・・・・
ちなみに、塩キャベツは子供も犬も喜んで食べます。
Posted by 真生ミネラルしおキャベツ at 2011年06月17日 22:47
